Öppet hus på tomatfarmen!

En vecka till har gått...

Idag fredag och ingen träning på Ranchen!
Vi hade Thaikurs på Nishaville idag! Vår thailärare Pim från Thap Sakae, Martin och Jasmine, Andrea, Gunnar O, Eva E och jag. Vi är en liten grupp som repeterar från förra året och kör lite nytt om djur och natur, växter, uttal och meningsbyggnad. Intressant!
Idag handlade det om frukter och klassificeringsord som är mycket vanligt i thaispråket.
Jag visade bilden från förra blogginlägget där jag visade fyra frukter.....jag visste att det inte var fikon som jag skrivit, någon sa att det var dadlar, fel det också! Det var oljepalmsfrukter, som man gör palmolja av.



”Palm naman” kallade kruu (lärare) Pim frukterna.



Mera odling- igår hade Yupa/Nok öppet hus” på tomatodlingen. Hon förevisade odlingen och berättade om hur hon försöker odla så ekologiskt som möjligt. Det var självplock av tomater, 30 baht/kg.



Hon sålde tomatsalsa och burkar med sötade tomater,” makuated ob heng”, kokosnötter och bananer.
Jag kom dit på em och blev bjuden på “naam gratieb”, kokosnöt, banan, brödbit med Olas tomatsalsa och den söta tomaträtten med ismjölk!

 
Växten heter gratieb, svensk namn ung Roselli.

 

”Naam g/kratieb” görs av en växt gratieb/ kratieb som Yupa odlar. Jättegod dryck, vacker färg.

 

”Makuated ob”  är tomater som hon skårar och pressar ihop till skivor, låter dem koka länge på svag värme med socker, ”naamtaan”. Slow cooking! Sen serverade hon dem med mjölk med isbitar i
Som dessert, söta tomater med läskande ismjölk. Jättegott!

 

Yupa bjöd på kokosnöt från sin trädgård hemma vid huset. Jättegott med kokosvatten
( naam ma praow) och så skrapade hon bort det vita kokosköttet och bjöd på.

Ola har kokat tomatsalsa med mycket gott i berättade han. Kryddor, olja, vin ... mycket fin salsa.



Jag fick en grön frukt som heter ” fak kiao”, som jag ska skala, dela i bitar, koka och äta till kyckling.
I korgen - ” fak kiao”, ( makuuang )stjärnfrukt och  ” makuated ”( tomater )

 

Yupas skolfröken Kruu Juree hälsade på och hade med sig ankägg och hönsägg, som hon sålde.
Jag köpte fyra ” kai pet” ( ankägg) och fick ett litet ”kai gai” ( hönsägg) av kruu Juree.
Pratade lite thai/ engelska med fröken. Avslutade med att säga
” Yindee tee dai ruu ja kaa” ( Nice to meet  you) och då reste hon sig upp och gav mig en kram!!
Roligt att kunna prata lite thai men uttalet blir svårare och svårare ju mer man lär sig!

De flesta besökarna hade kommit på morgonen och fm. När jag kom på em träffade jag  två gäster från Västerås, Owe och Aphinya

 

De var mycket odlingsintresserade, har hus i Spanien med en odlingslott. Aphinya lovade att komma och hjälpa Yupa att plocka tomater, då Yupa har mycket att stå i.



 Tomaterna mognar så sakteliga.
  Dessa har en bit kvar...

Ola och Jonas kom också på besök till farmen.
Trevligt att träffa dem alla!


      En thaimelon i gräset. ”Daeng thai”

 
          Chilifrukter på framväxt


Igår hade vi säsongens sista buggträning på Ranchen. Vilken avslutning det blev!
Vi var fem par som buggade loss. Några hade inte buggat många gånger men vilken utveckling de genomgått. Det flöt på så bra med de enkla turerna vi gör och takten satt där den skulle. Så roligt att vi hoppas kunna fortsätta dansa vidare nästa säsong.

Vi har också fått en ny trevlig granne i en lägenhet på tredje våningen. Jinda från Nynäshamn och Anders, som tyvärr inte är här denna säsong. Jinda är thailändska och kan hjälpa oss med lite översättning, frågor och funderingar om thaispråk och traditioner. Hon kan ju både svenska och thailändska efter många års boende i Sverige.

Loppis för hundarna och tropiska växter

Loppis!
Förra lördag 15/2 var det stor loppis på Ranchen.
Mrs Phuan, som hade souvenirboden bredvid Ranchen gick bort för ca två år sedan och det, som var kvar av souvenirerna i butiken såldes förra lördag till förmån för Kjell Bergqvists hjälporganisation.
Kjell och Karin B var där och kollade in vad som fanns till utförsäljning, kanske handlade lite också.
Det blev saker kvar och igår, lördag, fanns också möjlighet att handla....
Det, som sedan blev kvar, gick till dagens Loppis vid Templet till förmån för hundarna i byn. Idag var det inga kastreringar av hundar och katter, som det brukar vara vid Wat Samut- templet varje söndag samt försäljning av tröjor, väskor, kokosprodukter mm för att få in pengar till kastrering och mediciner och mat till byns hundar, framför allt de hemlösa hundarna.
Det var loppis i stället!


Samma plats där veterinärerna håller till.

Lite av utbudet....

 

Idag, söndag, är det kommers vid templet. Mellan kl 10-13 är det öppet för shopping. Göran, Putte, Siv, Gith, Marie-Louise, Christina, Kicki och Tommy är där och sköter försäljningen . Man har uppmanat folk att rensa i sina hus och lägenheter och skänka kläder och saker till loppisen.
Vi åkte dit til kl 10 och botaniserade bland grejerna Fick hämta kundvagnen i salengen för att få plats med allt som jag inte visste att jag behövde.


Siv sköter kassan..


Putte visar och demonstrerar ..
 
Kicki visar och berättar ...

Detta blev inhandlat.


En skopa till att ha på stranden eller i bastun som ska byggas upp vid våra stugor i norr, hade redan köpt två. Handdukar och små vaser alltid bra att ha, en fin topp, en marracas, en nackkudde, några hängare till stugorna..


Hunda Yang- fyndigt namn

Barnen vid Sanukskolan, den svenska skolan i Huai Yang, har skrivit ett häfte om hundskötseln i byn, allt viktigt volontärarbete som görs varje dag för att hundarna ska få mat, parasitmedicin och bli kastrerade.
Varje dag åker Marie-Louise och Mia med flera ut med sina mc och salenger och ser till att hundarna får mat och medicin om det behövs. Khun Tui, som bor vid Dolphinstranden, gör också ett jättejobb med hundarna.
Det är stor skillnad på hundbeståndet i byn nu jämfört med för tio år sedan, då hundarna var magra och skabbiga, skygga och många valpar föddes. Nu är de välnärda och vana vid att folk är snälla mot dem så det är lättare att möta dem på promenader och cykelturer. Men.... det händer att folk blir bitna av lösa hundar, så det är inte att ta for givet att man kan lita på dem! Senast för två veckor sedan blev en väninna biten i vaden av en hund, som hon mötte efter vägen. Hunden vände sig om efter mötet och bet ett djupt sår i vaden. Till synes helt utan anledning! Det blödde rejält och iväg till sjukhuset i Thap Sakae för rengöring och omläggning av såren, rabiesspruta förstås. Svårläkta sår i värmen och många besök på sjukhuset. Fem rabiessprutor med några dagar mellan varje spruta. Inte att leka med och lita inte på hundarna! Så många som passerar dessa hundar varje dag på promenad eller cyklar förbi, de ligger vid vägkanten och tittar. Men plötsligt kan någon av dem få ett infall- anfall!!

Arne J från Skövde, kompis till Lasse och läsare av min blogg, var på mc- tur till Ban Krut med omgivningar tillsammans med ett sällskap från vårt hus. De besökte templet och en Buddhagrotta i närheten och tog lite bilder som han la ut på fb. Bland andra tropiska vanliga växter i vår omgivning.
Jag fick låna dem till bloggen...
                                 Foton : Arne J

Mangoträd- mamoang på thai


Ananasplanta, tar tre år för plantan att bära frukt, sen är plantan förbrukad.
sapparot- ananas på thaispråk


Fikon-manuua på thai


Papays. Stora  tunga frukter...Malaco på thai

Igår var vi på Villa Waree och åt Janssons frestelse med tillbehör.
Vi var elva pers vid långbordet hos Kingbäcks.
Mycket trevligt och gott!
Först ett besök med drink hos Tinna och Hans i deras tjusiga hus med egen pool och sala vid  kanalen.



  Solnedgång från Villa Waree med utsikt mot fiskebåtarna.

-

Aktivitetsplats i sikte och lite från ”landet”

Mitt emot restaurang Saos kitchen ( även kallad Mats’) fanns det ett parkområde med betongstigar, som aldrig användes. Stigarna såg ut som träningsbanor för cyklar eller mc. Ingen använde dem. Området växte igen mer och mer för varje år, buskar och träd, som skymde utsikten. Bara hundarna höll till där och det såg verkligen vildvuxet ut. 

Men förra säsongen började det hända något - röjningsarbete och alla träd och buskar togs bort. Vi fick havsutsikt från balkongen igen! Vi spekulerade förstås vad som skulle byggas upp där. Utegym med träningsredskap, som man kan se i bl a Lunpiniparken i Bangkok, ett nytt lägenhetshus (ve och fasa) eller vad?

I somras när vi besökte Huay Yang stod arbetet stilla men något måste det ju bli! 

I november när vi kom tillbaka var det aktivitet där, man ryckte bort grästuvorna och jämnade till. 

Jag träffade Huan som berättade att det ska bli fotbollsplan för sjumannalag och bollplaner. Någon sa att det blir marknadsplats också...

Nu vet vi mera...Kommunen har fått några miljoner från staten för att röja upp och  anlägga en aktivitetsplats. 

En bollplan med nät , volleybollnät? har anlagts och plats finns för flera planer

En gräsmatta har anlagts, kvadratrutor med gräsmatta har lagts ut över nästan hela området, det har vattnats och två dörrar kom på plats, så småningom nät runt hela fotbollsplanen samt två mål. 

Nät runt om fotbollsplan och två vita mål på plats, som också fick målnät monterade igår. 

Plats finns för något mera, kanske marknadsplats...

En lekplats med rutschbanor och klätterställning och en byggnad för dusch och ombyte. 

Flera bollplaner är på gång och plats finns kvar för mer aktiviteter. 

De renoverar också salorna  vid stranden och lägger nya innertak. 

Belysningsstolpar är uppsatta runt hela området, på kvällarna är det så upplyst där det förut var mörkt när man gick hem från strandrestaurangerna. Vilket uppsving! 

Bild lånad av Hans Östmalm på fb

Plötsligt har det blivit en samlingsplats vid ” vår” strand med familjer som äter vid stranden, barnen leker på lekplatsen och matvagnar körs fram och säljer kvällsmat. Varje kväll samlas thaifamiljer efter jobbet och äter, umgås och leker tillsammans. Ser så mysigt ut!

Besökte odlingen igår och nu har det växt... mycket ogräs. Vår sallad och gröna bladväxter fick jag rota i ogräset för att hitta. 

Tomatplantorna växer och frodas och har massor av tomater, fortfarande gula. Undrar när/om de ska anta  en rödare nyans. 

Papayaträden växer på, ingen frukt ännu men chiliplantorna har mycket frukter. 

Den stolta Morning Gloryn ser överväxt ut nu och har blandats med ogräs så det var svårplockat! 

Får vänta in tomaterna, de ska väl skördas samtidigt. 

Intressant att se hur och vad som växer...

Yupa tyckte jag skulle sätta salladsfrön i en låda på balkongen, plocka ut de mest livskraftiga och sätta i små plastkrukor och sen i landet.

 Jag testade och har en låda på balkongen som jag duschar och vattnar men efter två veckor är det inte

mycket att hurra för. Några gröna fingrar har jag nog inte!!!

Fick höra en teori i veckan om varför våra sallads- morots- och rädisfrön inte tog sig alls. 

Myrorna kan ha ätit upp dem! Myror finns det gott om på landet. De promenerar fram och tillbaka på bevattningsrören. Stora hungriga myror...

Dagens väderrapport tisdag 19 feb - mulet och det regnar rejält, mer än på hela säsongen sen vi kom i november. 

Välbehövligt för växter och vattenförråd!