måndag 25 juni 2018

Midsommar 2018

Midsommarhelgen 2018 är över. Det blev en mycket trevlig helg med god mat och goda vänner. Gunilla, Cay och Anton, 16 år från Jämtland kom på torsdag em. Midsommarvädret annonserade att det skulle bli regn i två dagar så vi passade på att titta på midnattssolen vid älven redan på torsdag kvällDenna bild är lånad av Gudrun Cassel vid udden och togs i början av veckan. Cay, Lasse och Gunilla fixar elden till korvgrillning.Gott med lite naturgrillat på kvällen.Månen i söder..Och solen i norr ca kl 10 på kvällen...

Midsommarafton klädde vi på oss rejält, ulltröja, regnkläder och gummistövlar och åkte till Laxholmen för musikunderhållning och fika med laxmacka. Mycket folk hade samlats där som vanligt på midsommarafton då det också är premiär för sommarcafeet. 

På kvällen samlades vi, ca 20 pers, i stora husets stora kök för midsommarbuffé. Vi brukar sitta ute och äta men det var inte aktuellt i år med regn och ca 10 gr. 

Barnen åt först och de gick sen till en stuga och såg film, då bereddes fler sitttplatser till några vuxna....Mycket god mat och många efterrätter serverades..Fr vänster- Johanna, Mia, Jan, Carl-Uno, Lasse i bakgrunden, Gunilla och Eva-Lena.Äldst, yngst och mittemellan.

Nils,Hugo och Johanna. .Vi köar för maten...

Nästa dag hade vi bokat bord på Tree Hotel Guesthouse och Gunilla, Cay, Anton, Lasse och jag åt renskav med potatismos och lingon.. Mycket gott. Fin gammal stol från tiden detta hus var ålderdomshem. Världskarta med nålar för alla nationaliteter som besökt stället. Jag satte dit en nål för Huay Yang. Britta och Kent, som började med verksamheten på Harads Tree Hotel och några av alla utmärkelser de fått. 

Sedan drack vi kaffe på Kläppgården och hann med lite av det midsommarfirandet också. Rigmor och Janne fr Vuollerim spelade och sjöng men gudstjänst, tipspromenad, lotterier var slut och nästan alla gäster hade gått. Vi fikade medan de plockade ihop bord och stolar och jag gick in i hembygdsmuseet och tittade och fotade de vackra gamla sakerna....En badbalja från förr.... vi fick också bada i köket i en träbalja  när jag var liten...Separator för att skilja grädden från mjölken

En sån skolbänk hade jag i småskolan, kanske just denna...

På söndagen åkte våra gäster mot Jämtland igen via Storforsen och Umeå. Vi åkte till Jaktviken och hämtade Carl, 13 år, som varit hos kusin Axel i en vecka. Så här nära havet bor de med utsikt över havsviken. 

Nu får vi rå om vårt äldsta barnbarn i en vecka innan hans föräldrar och syskon kommer på semester...


fredag 15 juni 2018

En alldeles vanlig vecka i juni.

Lite småsvalt i juni. 10-15 gr på dagen, under tio gr på natten. Säkert normalt, men svårt att hålla värmen i stugan. Vi bakar och lagar mat, elementen är igång. Grönt och vackert är det med gräset som gror och blommor vid vägkanterna. Hörde att söderut är det så torrt att gräsmattorna är bruna och vattnet behöver ransoneras, där har det varit högsommarvärme med 25-30 gr sen början av maj. 

Janne har varit här ett par dagar och kört gräsklipparen överallt. Så roligt att han kom och förberedde sina stugor, bilen, vattnet, motorcykeln, gräsklipparna mm innan midsommar då hans familj kommer med barn och barnbarn. 

Jag och Lasse har varit vid älven och rensat lite vid eldstaden. Sorterat ris och pinnar, krattat gamla löv och kvistar, snickrat en vedlåda. Krattat fram en gammal landgång som kan fungera som sittplats när vi ska titta på midnattssolen på midsommarnatten. 

Förra lördag var det den årliga Haradsdagen i grannbyn med karnevalståg, godisregn, korande av Edeforsmannen och Edeforskvinnan som gjort något bra för bygden, firande av byabebisarna som fötts under året. ....”Edek Ung”, ungdomsförening i byn ordnade karnevalståget med godisregn och pris till bästa kostymen i tåget. Dessutom försäljning av svensk och utländsk mat, fikabröd, loppis mm. 

Vi köpte Bolani, ett afghanskt bakverk med fyllning, ung som en inbakad pizza. Gott!Familjen, som sålde bolani och även mjukkakor som de bakat i byns bagarstuga. Här var det exotiska bakverk. 

Några thaitjejer som bor i Harads sålde vårrullar, grillspett och ris. Det var gott som lunch. 


Skolan i Harads där jag och mina bröder gick innan vi flyttade till Jokkmokk med familjen. Jag hann gå där i 7,5 år, mina bröder fyra resp ett år. Idag tänker jag extra mycket på min bror Ulf, som skulle ha fyllt 67 år idag. Han dog i november förra året. 15 juni var hans födelsedag. 

torsdag 7 juni 2018

Sommarfest på Edestrand 

Äldreboendet Torggränd och Gårdsgränd bjöd in till lunch för anhöriga med nationaldagsfirande igår 6 juni. Klockan 12 var vi inbjudna. Och vilken lunch vi fick.....( till självkostnadspris) Borden i matsalen var dukade med bästa porslinet på vita dukar. De boende hade sina matplatser och vi blev placerade bredvid ”de våra”. Personalen hade grillat lax och de serverade tunnbröd, cider och öl samt bar ut tallrikar med grillad lax, potatis, sås med dill och rosépeppar och sallad. Så festligt!Här väntar Inga-Greta och Gun-Marie på dagens lunch...Säkert fyrtio personer i matsalen med boende och anhöriga. Personalen gick runt och serverade, pratade och pysslade om dem som inte hade några anhöriga på besök. De tog sig också tid att sätta sig och äta en stund.

En trubadurduo, Micke och Leif, spelade gitarr och sjöng kända visor från förr och nu. Evert Taube, Sven-Ingvars, Owe Törnqvist, dansbandslåtar och Elvislåtar. En hel timmes underhållning, under tiden fick vi kaffe och rulltårtsbakelse med svensk flagga på. 

Inga-Greta var klädd i en ny, fin långklänning dagen till ära. Så roligt att de åker till Boden och köper lite nya kläder tillsammans med de boende. Här har hon kommit in på sitt rum. Efter allt stillasittande så gick IG och jag på en liten rundvandring i huset. Mysigt uterum med infravärme i taket och mycket blommor.

Så fint de har gjort iordning ett skåp med saker från förr. Kryddburkar, en gammaldags våg, en kakburk och blomtavla...

Nu håller de på att planera för sommarens utflykter...bl a en tur till Piteå med övernattning två nätter, Laxholmen och flera dagsturer. Förra året åkte de till en stuga på hösten och plockade lingon, stannade där ett par dagar. På våren, i maj 2017, åkte de till Kreta på en veckas semester, sju boende och sju pers av personalen..... Jag tror jag får ställa mig i kö för en plats på detta äldreboende när den dagen kommer....och Lasse också....skulle nog passa oss bra....

MEN.....

Så länge får vi hålla till godo med vår stuga. Den fungerar alldeles utmärkt vid normal sommartemperatur. De senaste dagarna har det varit ca 8-10 grader och mycket blåsigt.På natten är det ner till 3 grader, men ingen nattfrost ännu. Då blir det kallt inomhus också, eftersom isoleringen är obefintlig så smiter värmen ut snabbt. Vi sätter på elementen i det rum vi befinner oss, köket eller TV-rummet eller sovrummet. Ett rum i taget, om alla element är igång samtidigt så går en säkring....så har vi det, men från femton grader och varmare är det inga problem. Idag passade vi på att baka när det kändes för kallt...Jag bakar ut och Lasse gräddar...mjukkakor kallar vi detta matbröd, typ polarkaka med mindre socker.. efter mamma Anna-Lisas recept. På begäran av en av oss blev det också småkakor, inte min favoritsyssla, men vi delade på kakdegen och fyllde en plåt var. Lasse gjorde hallon-och hjortrongrottor och jag nöjde mig med vanliga pärlsockerkakor. 

Temperaturen steg till modiga 22 grader i köket under baket...