Paltfest med bridge och lunch på Brittas pensionat

Paltmiddag med bridge igår för oss sex återstående i sommarbyn. 

Pitepalt är en återkommande rätt, varje sommargäst har palt som sin önskemat När våra barn och barnbarn kommer lite olika tider på sommaren blir det paltkalas nästan en g/vecka. Igår ville vi bjuda Håkan och Kirsten innan de återvänder till Danmark. 

Denna sommar har vi tagit steget fullt ut och rationaliserat arbetet. 

Förr-  få tag på fjolårets potatis, skala den, hacka och riva, blanda i mjöl och salt till lämplig konsistens, forma och koka palten. 

Nu- köp en påse paltpulver, blanda med vatten, forma och koka. Minimalt med jobb, bara vänta ca en timme på att den ska koka färdigt.

Resultat- " Good enough". Smaken lika men konsistensen ngt annorlunda.

Med tillbehören smör, köttärningar och lingonsylt märks inte mycket skillnad på då och nu.

Nils har bidragit med experimentpalt  gjord på potatis med tillsats av pulver och kornmjöl och den har blivit jättegod också.

Kaffe och vinbärskaka efteråt och så en omgång bridgespel med släktens storspelare. Kirsten var min co-player och Bosse var min backplayer. Kan bara konstatera att mycket återstår att lära sig!

Förra veckan åkte vi till Brittas pensionat på lunch, Bosse, Nisse, Lasse och jag.

Bosse bjöd hela gänget.

Brittas "pang" ligger i anslutning till Tree Hotel, exklusivt boende i trädkojor i Harads, med gäster från hela världen. (Se tidigare blogginlägg) 

Hörde att en mamma med barn pratade ett "latinspråk" och jag frågade på portugisiska om de kom från Brazil? 

-Si, det gjorde de, varvid jag kunde svara 

-Eu nao fala potugeis. Tyvärr, hade varit roligt att höra hur de hamnat där.

       Några gäster satt ute i solskenet.

Jodå, de finns  med i "White Guide", bland Sveriges bästa restauranger och caféer.....

Som ni ser hänger lite tvätt kvar på linorna sen det var ålderdomshem här.

Vi åt en god lunch och Nils och jag gick upp på övervåningen, som var inredd med gästrum och samlingsrum. Här bodde faster Adina och Lydia på vintrarna när det var ålderdomshem på femti-sextiotalet.

Mycket av interiören har de sparat, men rummen var helt ombyggda.

             

En fin skogstur blev det i helgen då vi gick upp till en myr vid Bosses koja och kollade om det fanns några hjortron kvar.

Blev en rejäl söndagspromenad i uppförsbacke! Att vi hade gått uppför kunde vi konstatera när vi gick tillbaka . 

Riktigt långa, sega backar! 

Vi hittade drygt ett kilo hjortron, vissa bär var övermogna. På hemvägen fyllde vi lilla hinken med blåbär. Vi såg också att det fanns mycket lingonkart så det kan bli flera motionspass i backarna.

Luuugn början på augusti

Lite höstkänsla denna vecka.

Kvällarna skymmer och vid 11-tiden är det riktigt mörkt.

Vått i gräset på morgonen innan solen torkat upp och vått i gräset på kvällen, ibland kanske beroende på att det har regnat på riktigt. 

      Julia målar i sitt sommartält..

Glad att vi fick en bra sommarvecka förra veckan när vi hade sommargäster kvar.

Veckan har varit luuugn,  får söka sysselsättning....

Som....

Dessa två projekt 

Hemsnickrad arbetsbänk, kanske  från tidig Wallmarktid som kusin Peter skulle kasta, men jag höll den kvar....

Bra att ha- har skrapat den och nu ska den målas...röd

Pianostol, som också skulle kastas, men jag var där...på undersidan är det skrivet Knut Wallmark och adressen. Säkert ett snickeriarbete av Knut, min pappas yngre bror, han dog 1956. Ska målas, ja vilken färg????

Många andra bra att ha-saker fanns att ta tillvara. Peter, som skulle köra två släpkärrelass till återvinningen fick plötsligt plats med allt skräp i bilens bagageutrymme!!!!

Vi har börjar skörda potatis i Bosses land, 

En kväll åt vi matjessill och nyupptagen egen potatis hos Bosse på backen. 

    Såååå gott!

Ikväll var vi bjudna till Nils på middag. Och vilken middagsmat...

              Tjusig dukning !

Rökt och gravad lax, potatisgratäng, rökt och kokt Jokkmokksskinka, lyxtunnbröd från Trundöbagaren och vitt vin. 

Här serverar värden vinet...

Glass med bärsås och grädde samt kaffe med citronkaka efteråt. 

Så här fint är det vid stugväggen, blommorna heter spirståndsen har jag fått lära mig.

Idag åkte jag till Harads och hälsade på IG, vi tog en lång promenad med rullstol efter vägen i Harads och pratade om gamla tider och hur det såg ut förut efter bygatan. Många hus är borta eller renoverade, många gamla minnen väcktes till liv. Solen sken och vi fick en trevlig pratstund.

Titta på rabarbern till höger!!

Den har växt upp på en vecka, vi fick ett uppgrävt rabarberstånd hos kusin Stig i Råneå. Lasse tog bort bladen och planterade resten för en vecka sen och se, den började växa direkt. Som vi har kämpat med den vänstra rabarbern i flera år och den växer högst motvilligt. Vi hoppas att vi ska kunna skörda mycket i framtiden av Rånerabarbern. 

Tack Stig och Hillevi!

Fin vecka med bärplock och bad..

Juli månad går mot sitt slut. Kvällarna blir mörkare även om det fortfarande är ljust länge. Sommargästerna blir färre, Jan och Eva åkte hem till Uppsala i onsdags, Jenny med familj åkte till Jaktviken igår och vidare mot Uppsala i morgon. De har sprungit Jaktviksloppet idag. Carl och Julia i ungdomsklassen och Jenny i vuxenklass, Linn och Clas var påhejare. 

Håkan och Kirsten åkte till Örebro för att deltaga i SM i bridge. De kommer tillbaka , som tur är,och stannar två veckor till.

Hjortronen är mogna, med råge, och Lasse har plockat ca tre kilo.

Barnen har plockat hallon vid stugknuten, fina, stora, icke maskätna bär. Finns mer att plocka!

Först plockar vi kantbären...

Sen kryper vi in i buskarna..

     Det blev en burk sylt av bären. 

     Gott i filen..

Nils bjöd kvarvarande sommargäster på gott fika. Vi satt länge i skuggan och fikade och pratade.

Vädret har varit strålande varmt och soligt  veckan som gått. 

Vi har byggt sandslott vid älven och badat flera gånger.

     Julia bygger sandslott..

En fin sista semestervecka för dem som vänder hemåt och börjar jobba...

Back to the roots- tillbaka till rötterna..

Jan och Eva, Lasse och jag gjorde en liten utlandstripp i veckan. Vi besökte våra släktingar i Finland. Vår mamma Anna-Lisa kom från Finland i slutet av andra världskriget, 1944, tillsammans med sin familj, som evakuerades när tyskar och ryssar invaderade Finland. 

Här i Sverige träffade hon vår pappa Karl-Erik och hon stannade kvar här i byn när den övriga familjen återvände till Finland 1945 när det blev fred.

Vi besökte våra släktingar i Finland nästan varje år under femtitalet, mer sällan under sextio-och sjuttiotalet. 

Minns att jag var där 1970 och sista gången var sommaren 1985 med A-L och min familj.

Så, 31 år senare, var det dags för ett besök. Jan med familj var där senast 1990. 

Så såg det ut på femti-sextiotalet på våra förfäders gård.

Nu finns det inga kor kvar på gården, men en kusin som bor i huset nu, Juhani, har renar som han sköter om.

Så fint i stora salen med blommor och fotografier på barn och barnbarn.

Vår kusin Ritva, som pratar både finska och svenska, hade tagit kontakt med flera kusiner och redan samma kväll vi kom så besökte vi Sylvi några km bort. 

Jag skrev upp alla mostrar och morbröder på ett papper och tog reda på födelsedag-och dödsdag, skrev upp alla deras barn, alltså våra kusiner och några av deras barn och barnbarn.....

Detta fina foto av morfar Heikki och mormor Matilda hängde på väggen i flera av kusinernas hem.

Många namn och årtal blev det.... mamma hade tre systrar och fyra bröder.

En bror dog ung i kriget och en syster dog bara fem år gammal pga hjärtfel, men övriga syskon hade tre-åtta barn vardera. 27 kusiner fick vi ihop.

Nästa dag besökte vi flera kusiner som jag inte minns att jag träffat förut, intressant att se hur släktdragen gick igen. De flesta pratar enbart finska men några har anknytning till Sverige och kan svenska. 

Vi bodde i en fantastisk stuga som en kusin, Reijo, har byggt vid en sjö, tyvärr dog han bara 45 år gammal och fick bo i sin nybyggda stuga bara ett par år.

Vi besökte många hus där vi varit på besök som små och hälsat på mostrar och morbröder. En del var tomma och igenbommade, andra var renoverade och bebodda. 

Här bodde morbror Jalmar med sin familj.

        Kusin Tilda bor här.

Det blev en riktig nostalgitripp  och en släkttavla kan nu ritas upp på vår mammas sida. Hon lämnade oss för sju år sedan så vi kan inte fråga henne om gamla tider längre.

Vi passerade Råneå på vägen, besökte kusin ( på pappas sida) Stig och Hillevi. Vi fick en fantastisk lunch på ditvägen bestående av rökt harr och regnbåge och kaffe med rabarberkaka. 

          Tack Hillevi och Stig!

         Imponerande rabarber!

På hemvägen fick vi en rabarberplanta att sätta i Forsnäs. 

Idag har vi haft paltmiddag med Nils, kusin Kristina ( pappas sida) och hennes son Victor, Nils barnbarn Rebecka och Linnea ( fr musikgruppen Iris Julie!)

Inga-Greta, Jan och Eva och Bosse var med, elva pers tillsammans. 

I kväll  kom Jenny med familj tillbaka från Luleå efter en härlig vecka i Jaktviken.

Julia fyller 9 år idag. Grattis!!

Linn fyllde 7 år för tre dagar sen. Grattis!

Carl fyllde 11 år i maj, då var vi i Uppsala och åt fotbollstårta....

En vecka i juli....

Så blev det tyst och tomt i vårt hus.

Erik, Yanne och Leon åkte till Uppsala idag efter 10 dagars besök. 

Jenny med familj åkte till Jaktviken till Clas syster Camilla, men de kommer som tur är tillbaka på söndag eller måndag.

Bosse på backen levererade älgkött och Clas lagade en himmelsk älggryta, Jenny gjorde chokladmousse m tillbehör till dessert. 17 pers runt borden...

Leon har ätit färdigt och ger sig ut på egna äventyr..

En intensiv vecka  med goda middagar på vår altan och hos Jan och Eva.

Löpträning, bad i älven, fiske och roddtur, lek och pyssel, paltkalas, besök på Aitte-museet i Jokkmokk, besök på Luleå hamnfestival för de vuxna småbarnsföräldrarna....då mormor/farmor och morfar/farfar fick äran att vara barnvakt.

        Roligt på studsmattan.

Bad i älven, även mormor/farmor har tagit en simtur i det 16-gradiga  vattnet, hörde kommentarer om att hon blivit sjåpig efter Thailands 30-gradiga badtemperaturer...

Jättegod apelsinkaka på brasilianskt vis till dessert 

Och en god kycklingpaj efter recept från Brasilien.

Nils har dukat upp till gofika med bl a kladdkaka, grädde och jordgubbar och toscatårta, min favorit...

Linn och Lasse väntar på fikat...

Liksom Erik och Leon..

Sen kan det vara dags för lite motion, här är det biph-träning  som gäller. Spring 20 meter så länge du orkar på en viss tid och nå högre och högre nivåer. Carl, Jenny och Erik sprang länge och enligt Erik var vändningarna det jobbigaste. 

Fr vänster: Linn, Carl,Julia,Jenny, Erik

Clas skötte tidtagning och "biphande"

Här vinkar vi av Erik med sin fina lilla familj