Laxholmens sommarcafe öppnade på midsommarafton 19 juni och hade öppet varje dag till 16 augusti. Många volontärer bredde lax- renkött- och ostmackor, sålde fika, hälsade välkomna, räknade gäster, skötte försäljningen i hantverksboden mm. Dessutom hade det bakats mjukkakor och tunnbröd, städats och förberetts av frivilliga medlemmar i Edefors hembygdsförening.
22 augusti bjöds dessa volontörer på en Hemlig resa, en tradition som pågått i många år.
Denna resa gick i år förbi Boden, Luleå, Piteå med målet hembygdsomådet Svensbyliden i Svensbyån, ca 15 km väster om Piteå.
Där välkomnades vi av Brith Fäldt, ordförande i Svensbys hembygdsförening och hennes bror Stig. De berättade entusiastiskt om föreningens arbete med att återskapa jordbruksmiljön från 1800-talet med anor från 1600-talet.
Svensby hembygdsförening bildades 1989
”Vill du se och uppleva en gårdsmiljö med anor från 1800-talet? Vill du vara med och baka, tvätta, mala mjöl, smida och göra takspån på samma sätt som under förra århundradet? Då är du välkommen till Swensbylijda i Svensbyn”
Från hemsidan Swensbylijda
Vi fick lära oss att ”liden” betyder sluttning och hon berättade om landhöjningen efter istiden som pågår oavbrutet och sen 1691 har landet höjts med 4 meter, 1 cm /år . Havet gick ända hit på den tiden.
Området är uppbyggt kring Svensbyån är ett tre km långt vattendrag med forsar och lugnare partier, den byter namn under sin förd till bl a Sågån, Brändån. Det har varit två sågverksepoker vid ån. Under 1600-talet och 1800-talet fram till 1945.
Fem kvarnar var i drift.
Man har återskapat bl a Sadelinska mjölkvarnen.
Korn var det sädesslag som odlades mest och maldes här till kornmjöl. Även havre odlades.
Här tvättade man.
…. och värmde vatten.
Brandspruta.
Torkhus
Brännugn för tegelstenarna
Tjärdal
Stubbrytare
Höpress
Här vässar man stolpar
Stockar sågas till bräder…
Redskap för harv, sådd och skörd
Höräfsa
Slåttermaskin
Traktorer och lastbil med gengasmotorer ( gengas utvanns av träkol och ved, användes under andra världskriget vid bensinransonering)
Pehrsgården från 1600-talet har varsamt transporterats till denna plats.
Interiörer från Pehrsgården
Härbret eller häbbret, där förvarades matvaror som fläsk, korn, fisk, bröd, skinn och läder, fällar kläder som inte användes under säsongen. Kallades också Stolpeboden! Inga obehöriga hade tillträde hit, inte heller möss och råttor .
Förvaringsskärl
Bagarstugan rekonstruerad
Två ggr/år, vår och höst bakades tunnbröd. Kornmjöl användes till baket, det var lättast att odla. Sen hängdes brödet upp på tork och förvarades i häbbret.
På övervåningen i hembygdsgården hade man inrett med möbler och saker från förr. Så smakfullt och tidstypiskt!
Efter denna tidsresa till ”förr i tiden” var det dags för lunch. Den gick i samma anda.
Man har försökt odla och laga mat som man gjorde förr. Då åt man mycket gröt, sill, soppa, bönor. Innan potatisen kom till Sverige åt man mycket rovor och rotfrukter.
Vi fick en jättegod soppa baserad på rotfrukter, spetsad med grädde och skinkbitar. Hembakade mjukkakor och tunnbröd, egentillverkat smör och ost. Rabarberdryck och vatten.
Kaffe och kaka på det.
Efter denna historiska vandring åkte vi vidare med vår chaufför Sune till Rosfors Bruksherrgård.
Här blev vi bjudna på fantastiska våfflor med skagenröra.
Det fanns ett annex med rum att hyra och en liten affär med souvenirer.
Här strosade vi runt i Herrgården och på området och smälte alla intryck vi fått under dagen.
Några får betade på ängen nedanför herrgården. Så rogivande att titta på dem.
Vi passade också på att ta årets klassfoto av oss fyra (av 25 elever) som började i första klass 1954.
Lasse Nilsson, Eva Olofsson(fd Wallmark,
Seth Hedström, Lars Björngrim
Vi blir bara piggare och fräschare för varje år, om vi får säga det själv.
Ett stort tack till Ulla-Beth och Ulla E som ordnat denna fina utflyktsdag till Hemlig ort. 🙏🙏
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar