fredag 4 september 2020

Lingon och Forsudden




Idag kom regnet!

Det ska bli regn flera dagar framöver enl väderprognosen. 

Hmm, vad hittar man på då i stugan??

Vi har ”tagit hand om ” lingonen på lingonstället vi hittade när Janne var här och vi körde omkring och sökte bärställen, gamla paddelställen och vägar till Klusåberget. 

Och vilket ställe! Då fanns det massor av fina blåbär! Idag har lingonen mognat. Jag rörde mig mellan fyra-fem tuvor och fyllde en stor hink. 

Första gången kom vi hem med 15 l lingon.

Andra gången blev det 28 l. 

Vad ska vi göra med så mycket bär? 

Ge bort, koka sylt och gelé. Det är bra med lingon och hjortron för de klarar sig utan att mögla om de får stå kallt. Innehåller bra med pektin som är ett naturligt konserveringsmedel. Det är värre med blåbär, hallon och vinbär, även med tillsats av konserveringsmedel vill de gärna bli skämda även i kyla! Så de får åka med till Uppsala för snabb förtäring. 

Vi har haft fina dagar länge nu. 

Vi åkte till Forsudden vid rastplatsen vid Edeforsbron. Det är många år sedan platsen gjordes i ordning som rastplats och campingplats. Den har hållits efter bra/eller rustats upp. 

Några husbilar stod parkerade och några personer satt vid eldstaden och fikade. Vi gick runt och kollade.

Vackert belägen vid Luleälven. 


Där fanns en stuga att hyra via Edek, en ekonomisk förening i bygden som har många projekt på gång. 


Många vindskydd, sk ”bakvaler” på norrbottensdialekt. 

En strövstig på några km finns. Den får vi prova nån gång.


Strövstigen är iordninggjord med broar och spångar/spänger och går vidare runt fiskesjöarna vid Strömbacka på andra sidan väg 97


Man kom väldigt nära det glittrande vattnet, några grader till och ett dopp hade suttit fint. 

Jättefint område och väldigt norrbottniskt med älven, tallarna, myrstackar, lingonris och berg i fjärran.


Edeforsbron över Luleälven. Här forsade Edeforsen fram innan kraftverket i Laxede byggdes och stod klart runt 1960. 

Gick ner till vår egen fina strand, som har återtagit nästan normal form nu efter allt högvatten i sommar. 


Nyponrosorna vid stugknuten har blommat hela sommaren. 

Hortensian har blommat sen vi fick den av Eva E och Jonny på midsommarafton..

Småpetunior fröplanterade på försommaren...

Tagetes också frösatta i miniväxthuset. 

Ja, tomaterna är på väg att få lite färg..

Fortfarande är vi självförsörjande av sallad, purjolök, gurka och numera även tomater. Fast snart tar väl frosten det som är kvar. 



2 kommentarer:

Anonym sa...

Hej! Tack för fina bilder o reportage! jag undrar, vet ni något om hur det blir med resor till Huay Yang? Planerar ni att resa? undrar Tiina

Eva Mattmar sa...

Hej Tina! Vi räknar med att det blir en vinter i Sverige. Nu ökar smittspridningen i Europa så Thailand vill nog inte släppa in oss trots att vi bidrar till deras ekonomi. Vi har inte planerat nån resa. Vår ettårsförlängning, telefonnummer mm försvinner.
Världsliga ting som inte kan mäta sig med hälsan. Hoppas det kommer ett bra vaccin snart!